Полезные свойства чая

История чая насчитывает несколько тысячелетий, а по неподтвержденным данным так целых 5 тысяч лет. При этом чай не всегда был повседневным напитком, в древности китайцы использовали настои чайных листьев для лечения различных недугов. Поэтому первые упоминания о чае связаны именно с медицинским использованием.И не зря, в чае содержится огромное количество химических элементов и витаминов.

Чай известен своим тонизирующим свойством, однако в отличие от кофе, чайный теин быстро выводится из организма и не вызывает привыкания. При этом чай отлично бодрит и придает сил. А большое количество аминокислот и минералов благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему и повышает иммунитет.

Другие полезные свойства:

• препятствует накоплению холестерина;
• очищает организм и выводит токсичные вещества;
• стимулирует умственную деятельность;
• снижает уровень сахара;
• повышает иммунитет;
• богат витаминами B и C;
• улучшает состояние кожи;
• очищает сосуды;
• содержит катехины;
• снимает физическую усталость;
• Пуэр широко используется для снижения веса;
• некоторые лечат Пуэром похмелье, и говорят, что это помогает.:)

Говоря о пользе, нельзя не сказать и о некоторых противопоказаниях:

• Не пейте чай на голодный желудок (особенно зеленый), он достаточно сильно понижает кислотность. Тем более надо быть осторожным при язве и гастрите с пониженной кислотностью.
• Не рекомендуется пить зеленый чай при беременности.
• Зеленый чай не совместим с алкоголем, это может плохо сказаться на работе почек.
• Не рекомендуется пить заварку, простоявшую больше двух часов. В ней к этому времени не остается ни вкуса, ни полезных веществ. Зато постоявший чайный настой - отличная среда для образования бактерий.
• Если у вас есть серьезные хронические или неврологические заболевания - проконсультируйтесь с врачом на предмет частого употребления чай. Все хорошо в меру.

Полезная статья? Поделитесь с друзьями!